Le pain express garni de chocolat est une alternative rapide et délicieuse aux pains au chocolat traditionnels. Parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter improvisé, cette recette est facile à réaliser à la maison avec peu d’ingrédients. Découvrez comment préparer ce délice en un rien de temps !
Ingrédients nécessaires
Avant de commencer, voici ce dont vous aurez besoin :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 150 ml de lait
- 30 g de beurre fondu
- 100 g de chocolat noir ou au lait en morceaux
Étapes de préparation
1. Préparation de la pâte
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre. Ajoutez progressivement le lait et le beurre fondu tout en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Incorporation du chocolat
Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez-la en petits rectangles. Déposez des morceaux de chocolat au centre de chaque rectangle, puis repliez la pâte pour enfermer le chocolat.
3. Cuisson rapide
Préchauffez votre four à 180°C. Disposez les pains sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Astuces pour un pain encore plus gourmand
- Ajoutez une touche de noisettes concassées pour plus de croquant.
- Variez les chocolats (blanc, noir, au lait) pour des saveurs différentes.
- Dorez les pains avec un peu de lait avant cuisson pour un aspect brillant.
Pourquoi essayer cette recette ?
Ce pain express au chocolat maison est idéal pour ceux qui veulent se faire plaisir sans passer des heures en cuisine. Rapide, moelleux et savoureux, il ravira petits et grands !
Tutoriel & Astuces Cuisine
FAQ
1. Puis-je utiliser une autre farine ?
Oui, vous pouvez remplacer la farine classique par de la farine complète ou sans gluten.
2. Comment conserver ces pains express ?
Ils se conservent dans une boîte hermétique pendant 2 jours, mais sont meilleurs le jour même.
3. Puis-je les préparer à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l’avance et la conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant cuisson.
Préparer un délicieux pain express garni de chocolat est à la portée de tous. Essayez cette recette simple et rapide et partagez votre expérience en commentaire !